ココアの粉を少量の水で溶くと、チョコの味がするというのでやってみました。
・ココアの粉を少量の水で溶くと、チョコの味がすると聞いたんですよね。
「そうなのか。チョコレートとココアは、どちらも原料が同じカカオ豆だしなあ」
と思ったので、実際にやってみました。
・用意したのは、ココアの粉・砂糖・小皿・ティースプーンです。
まずは、ティースプーンでココアを2杯、小皿に入れます。
ココアの粉にも砂糖が入ってるので、砂糖はティースプーン1杯にしてみます。
・ココアの粉と砂糖だけの状態で、混ぜます。
大体いいかな、と思ったら、少量の水を入れ、ダマがなくなるまで混ぜます。
粘土ぐらいの固さにしたかったんですが、水を入れすぎました。なかなか難しい。
・完成したので、食べてみます。
たしかにチョコレートの味がしますね。ココアの感じはしないです。
だけど、砂糖のザラザラがありますね。
・ためしに電子レンジで10秒あたためてみて、再度食べてみます。
ホットチョコレートという感じです。砂糖のザラザラは完全になくなりました。
ココアの粉を少量の水で溶くと、チョコの味がするというのでやってみました。
たしかにチョコレートの味がします。やってみて、よかったです。
